Здається, цю піцу куштував кожен. Навіть якщо іноді хочеться експериментів, нових смаків і незвичних поєднань — рано чи пізно настає момент, коли тягне повернутись до перевіреної класики.
До тієї самої піци, від якої завжди знаєш, чого очікувати. Тієї, що не підводить у будь-якій ситуації: пізня вечеря, зустріч з друзями, перекус на роботі чи перегляд улюбленого серіалу.
Без сумнівів, мова йде про Пепероні — найпопулярнішу піцу у світі. У меню Ninja Pizza їх три: подвійна, лайт і з гострим медом та перцем халапеньйо.
Попри італійське походження назви, піца Пепероні була створена в США. На початку XX століття італійські емігранти відкривали піцерії у Нью-Йорку та адаптували звичні рецепти до місцевих смаків.
Так і з’явилася піца з гострою салямі, яка швидко здобула популярність. Назва походить від італійського peperone (перець), однак в американській інтерпретації pepperoni — це саме той вид салямі, приготованої з часником і прянощами.
Це ідеально збалансована піца, що складається з відносно невеликої кількості інгредієнтів. Помірно пряна ковбаса та розплавлений сир створюють неповторний смаковий дует, який надовго залишається в пам’яті.
У ній мало поширених алергенів, і її можна знайти майже в будь-якій точці світу. Тож не дивно, що Пепероні вже кілька десятиліть залишається одним зі світових лідерів.
Її обожнює Кевін із «Сам удома», Майкл Скотт із серіалу «Офіс», Джої з «Друзів» та багато інших персонажів кінематографа. Впевнені, ви також ставите її серед своїх фаворитів.
У меню Ninja Pizza представлені цілих три варіації піци Пепероні. Основні інгредієнти — сир, перетерті томати Пелаті та салямі — спільні, проте кожна має свої особливості. Але про все по черзі.
Цей варіант — для справжніх фанатів пепероні. Ми збільшили кількість салямі, щоб кожен шматочок піци був максимально насичений знайомим смаком.
А завдяки поєднанню двох сирів — ніжної моцарели та пармезану — смак стає глибшим і виразнішим.
Якщо хочеться чогось незвичного й помірно пікантного — це ваш вибір.
Гострий мед створює контраст: спершу відчувається легка солодкість, а потім з’являється м’яка, але яскрава гострота. Перець халапеньйо додає трохи вогню, але не перебиває загальний смак.
В іншому це все ще та сама пепероні, яку ви добре знаєте.
Легша версія класичної піци. До насиченого м’ясного смаку додається легка кислинка — завдяки томатам чері та бальзамічному крему. Це робить смак більш збалансованим і свіжим.
Чудово підходить тим, хто хоче спробувати щось нове, не перевантажуючи знайомий смак зайвими інгредієнтами.
Пепероні лайт, як і будь-яка інша піца, чудово поєднується з келихом вина або освіжаючим лимонадом з барної карти Ninja.
#ninjafam, пропонуємо вам скуштувати всі три варіанти піци Пепероні, щоб знайти ту саму — єдину й неповторну!
